大根

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食べ物の生活の知恵裏技

身近な食べ物大根、驚きの健康食材です

大根おろしは消化を助けるといって、広く料理に使われています。それ以外にも大根は健康を助ける効果があります。 大根は日本では奈良時代くらいから食材として用いられてきました。 春の七草のひとつ「すずしろ」は大根のことです。 ...
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